Tapasbuffet

Alle rettene er laget fra grunnen av med en solid porsjon kjærlighet!

Manchego med marmelade
Marinerte oliven med tomat
Revet salt lammekjøtt med syltet grønnsaker
Lun laks med dill, eple og agurk
Asiatisk ribbe med BBQ-saus
Lefserull med vår røkte laks, pepperrot, urter og kremost
Pepperkaker med blåmuggost og marmelade
Spekeskinke fra Lundal i Salten
Kjøttboller av elg fra Snefjellå
Bruschetta

Frisk salat med fetaost og melon
Godt smør
Aioli
Foccaccia

Riskrem med krydderkokte plommer

Priser:
Tapasbuffet uten dessert kr. 395,- pr. pers. inkl. mva.
Tapasbuffet med dessert kr. 445,- pr. pers. inkl. mva.
Baconsurret dadler kan fåes mot et tillegg på kr. 25,- pr. pers.