Alle rettene er laget fra grunnen av med en solid porsjon kjærlighet!
– Tapasbuffet –
Grillet laks med dill, eple og pepperrot
Rosastekt okse med syltet løk
Marinert ost
Spansk chorizo med grillet paprika
Saltkokte småpoteter
Rød Mojo (Paprikasaus fra Kanariøyene)
Spansk tortilla med spinat og ost
Kylling med sitron og urter
Spekepølse
Gode oliven
Sprø salat med syltet gresskar og gresskarkjerner
Nystekt focaccia
Godt smør
Aioli
Dessert:
Tettemelk «panna cotta» med bringebær
Priser:
Tapasbuffet uten dessert kr. 410,- pr. pers. inkl. mva.
Tapasbuffet med dessert kr. 465,- pr. pers. inkl. mva.
Tillegg som kan bestilles til buffeten:
Asiatisk svinekjøtt kr. 25,- pr. pers.
Tomatsalat med mozzerella, rødløk og pesto kr. 20,- pr. pers.
Sashimi av Kvarøylaks med ponzu kr. 30,- pr. pers.